Обязанности:
- Технолог отвечает за качество производимых пищевых продуктов на всех этапах: от поступления сырья до момента упаковки готовой продукции;
- Разработка и контроль соблюдения технологических процессов на производстве;
- Контроль за санитарными нормами;
- Составление технологических карт, запуск новых продуктов.
- Ведение производственных журналов;
- Проработки сырья.
Умения:
- Высшее, средне-специальное образование (технология общественного питания);
- Успешный опыт работы на аналогичной должности (пищевое производство);
- Знание технологий
...
6 августа 2026
—
premium-job.ru